Yeni dünya marmelatı yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Taze yeni dünya meyvesinin doğal lezzetini öne çıkaran ev yapımı marmelat, kahvaltı sofralarınıza özel bir dokunuş katıyor. Çekirdeklerinden yararlanılan bu özel tarif, meyvenin kendi pektiniyle ideal kıvama ulaşıyor ve minimal malzemelerle hazırlanıyor.

18 Kasım 2025
Yeni Dünya Marmelatı İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kg olgun yeni dünya meyvesi (malta eriği)
  • 500 gr toz şeker (meyvenin tatlılığına göre ayarlanabilir)
  • 1 adet limon suyu (yaklaşık 2-3 yemek kaşığı)
  • 1 çay bardağı su (isteğe bağlı, kıvam için)
  • 1 paket vanilya (isteğe bağlı)

Not: Yeni dünya meyvesinin çekirdekleri marmelat yapımı sırasında doğal pektin kaynağı olarak kullanılabilir. Bu nedenle çekirdekleri ayırırken bir kısmını tencerede kaynatmak kıvamı arttıracaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;